21 december 2010

Luiwijvenkost.

Ik post nooit recepten. Dat was zo overeengekomen met Mme. Zsazsa.

Maar ik heb formeel toestemming gevraagd én gekregen. Vandaar het volgende ultieme luiwijvenrecept dat er toch uitziet alsof ge goed bezig zijt. Akkoord, het is waarschijnlijk een cholesterolbom maar er zit prei in, dat maakt alles goed!

Men kope:

-Tortellini. Die hebt ge met vleesvulling of met kaasvulling, naargelang hoe vegetarisch ge wilt doen. Mijn dochter noemt ze knoeffies. Dat klinkt griezelig maar het is wel een omschrijving die past.

-Prei

-Nutroma of andere koffiemelk

-Geraspte kaas

-Kruidenboter

Zet het water op.

Snijd de prei. In stukjes, de ringetjes komen later.

Smelt de kruidenboter, niet te fanatiek of ze verbrandt, dan kapt ge uw preistukjes erbij. Ge prakt daar wat in zodat alles in ringetjes uiteenvalt. (HA, hier zijn de ringetjes al!)

Als de boel plat is, wat niet langer duurt dan een vijftal minuten, kookt uw water. Daar smijt ge uw tortellini in.

Terwijl deze een viertal minuten ronddwalen in het water, giet ge een fles Nutroma of andere koffiemelk bij de prei. Als dat warm is, neemt ge een hand geraspte kaas en mengt die eronder.

Ondertussen is uw pasta al lang klaar. Giet hem af, gooi hem in een bord en schep er de preisaus onder met nog een extra handje kaas erbovenop.

Voor de groentehaters, gelijk mijn kinders, warmt ge gewoon een bokaaltje pastasaus met vlees op en schept dat over te tortellini. Ge hebt tenslotte uw best gedaan, als zij een vitaminetekort willen, het zij zo.

Met tien minuten staat uw eten op tafel. En lekker is het ook. Als ge het niet gelooft, dan probeert ge het maar uit.

Commentaren

Ha! Dat lijkt me nu eens echt iets voor mij, sè! Met veel 'smijten' en 'prakken'. En woorden als 'luiwijven' en 'knoeffies' staan me ook erg aan!!!
(Nu nog even ergens de fut vinden het uit te printen...)

Gepost door: Mieke | 21 december 2010

Bij Mme. Zsazsa krijgen we wel een foto bij het recept.

Gepost door: Lichtindeduisternis | 21 december 2010

Da's nu eens een recept naar mijn hart : een zootje door elkaar, kaas, en room erbij en het is ene eprfect komgerecht !

Gepost door: 'me' | 21 december 2010

Pardon? Recepten? Bij jou? Hebben we hier te maken met een vlaag van zinsverbijstering?

Gepost door: elke | 21 december 2010

Aangezien ik af en toe verander in een lui wijf en soms gewoon te weinig tijd heb heb ik het recept afgedrukt en ik ga dat in mijn mapje steken en wie weet: één dezer weken!

Merci, Sandra.

Gepost door: Sandra | 21 december 2010

En tegen mij zagen omdat ik kruidnagel in mijne peekesstoemp doe, huh !

Gepost door: Sis | 07 januari 2011

De commentaren zijn gesloten.